1. Профессии
  2. Профессии в Альметьевске
  3. Профессии туризма, сервиса, гостичиного дела
  4. Ресторатор

Профессия ресторатор: обучение в Альметьевске

  • 1 программа обучения
  • 2 колледжа

Поделиться с друзьями

О профессии ресторатора, которую можно получить в Альметьевске

Ресторатор — это предприниматель или управляющий в сфере общественного питания, который руководит работой ресторана, сети кофеен или фаст-фуда, других заведений в сфере питания и ресторанного дела. Задача ресторатора — организовать все процессы ресторанного бизнеса (или бизнеса в сфере общественного питания): проготовление пищи, закупка продуктов,  создание атмосферы заведения, регулирование работы всех сотрудников, обеспечение качества услуг и клиентского сервиса. Как управленец он должен безупречно разбираться в бухгалтерии, юридических делах, качестве еды и напитков, обслуживании, оформлении заведения — организовывать предприятие целиком.
 

Полное описание и суть профессии «ресторатор» в Атласе профессий.

Колледжи Альметьевска, в которых можно получить профессию ресторатора